さわやか

久しぶりに「さわやか」のげんこつハンバーグを食べました。

いつも、店の前には長蛇の列で、何時間待つのか考えると行けませんでしたが、たまたま通りかかったら、誰も並んでいないので、食べることにしました。

期待通りのパフォーマンスと味と量に満足です。

昔は、いろんなメニューがあって、まさにローカルファミリーレストランでしたが、今は肉食(ハンバーグやステーキ)に特化したお店になって、芸能人の発言がきっかけで大繁盛店になりました。

大学生の頃、さわやかで煮かつ定食を始めて食べて、こんな食べ方もあるのかと感動したのを覚えています。

菊川の田んぼの中にお店があって、窓ガラスに無数のカエルが貼り付いているのを見ながら、食事したことも忘れられない思い出です。

ローカルレストランは、思い出も一緒に食べる場所なんですよね。